Piadina Experience + laboratorio mani in pasta

Da EUR 40

Sarà un vero e proprio viaggio nel mondo della Piadina, simbolo della Romagna. Un percorso tecnologico, interattivo e originale!

Scopriremo le origini della piadina. Ricorderemo la dimensione domestica e le tradizioni contadine romagnole.

Sogneremo nella Sala della Magia dove toccheremo con mano i chicchi del grano: un incanto che prende forma e luce meravigliando tutti.

Passeggiando nel Tunnel Panoramico di 30 mt assisteremo al processo produttivo dove vedremo le fasi della produzione: dall’impasto, al riposo nella Spa delle piadine, alla cottura a temperature differenziate. Scopriremo i segreti della tecnologia al servizio della tradizione e della qualità.

 

Dopo il tour metteremo le mani in pasta insieme alle azdore romagnole con una cooking class in cui impareremo a cucinare dei deliziosi cassoncini romagnoli, una piadina ripiena dal cuore caldo e filante.

Le nostre simpatiche Nonne vi faranno divertire a ritmo di musica folk, insegnandovi a preparare la piadina partendo da tre semplicissimi ingredienti: farina, acqua e naturalmente l’Amore!
E alla fine degusteremo insieme i cassoncini fatti da noi!

N.B. La data di svolgimento è da concordarsi in base alle disponibilità del Museo della Piadina. Dopo la vostra prenotazione sarete contattati dai nostri uffici per decidere il giorno.

Informazioni Aggiuntive

Meeting Point
Categoria
enogastronomia
Categoria Visit Romagna
food
Città
San Giovanni in Marignano (RN)
Categoria Destinazione per Festività

Da EUR 40

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In evidenza

N.B. La data di svolgimento è da concordarsi in base alle disponibilità del Museo della Piadina. Dopo la vostra prenotazione sarete contattati dai nostri uffici per decidere il giorno.

L’esperienza comprende:

  • Tour Piadina Experience con visita alla Sala della Magia e al Tunnel Panoramico

  • Laboratorio di Piadina “Mani in Pasta” con le azdore romagnole

  • Grembiule by Riccione Piadina

  • Ingredienti per la preparazione

  • Staff, musica e tanto divertimento come nella migliore tradizione romagnola

  • Possibilità di prenotare pranzo o cena all’Osteria Riccione Piadina