Caseificio di San Patrignano

Da EUR 76

Lo squacquerone è il formaggio tipico della Romagna e quello prodotto dal caseificio di San Patrignano ha appena vinto l’Italian Cheese Award. Serve un motivo migliore per dedicare una visita a questo luogo? I visitatori avranno la possibilità di scoprire l’intera filiera della produzione casearia, visitando sia le stalle, l’area mungitura e quella nido per i vitellini, che seguendo tutta la fase di lavorazione in caseificio fino al confezionamento. E se vi troverete a seguire la lavorazione della caciotta al posto di quella dello squacquerone, non preoccupatevi, il caseificio di San Patrignano ha vinto l’ultimo Italian Cheese Award anche come miglior caseificio d’Italia!

Informazioni Aggiuntive

Categoria
enogastronomia
Categoria Visit Romagna
food
Città
Coriano (RN)
Categoria Destinazione per Festività

Da EUR 76

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