L'Émilie-Romagne, célèbre dans le monde entier pour sa tradition culinaire, offre une riche palette de produits du terroir, tous à découvrir, notamment les pâtes! Découvrez-les avec nous à travers cette expérience gastronomique particulière au cours de laquelle vous rencontrerez une Azdora (figure légendaire du foyer romagnol, NdT) qui vous dévoilera les recettes et les secrets de la cuisine traditionnelle régionale et vous apprendra pas à pas à réaliser les authentiques pâtes aux œufs, à la main comme autrefois. Vous épaterez vos amis et vos proches en cuisinant de délicieuses tagliatelles sauce viande et bien d'autres plats!
Bien entendu, l'Azdora ne vous laissera pas avec la faim au ventre. Après la leçon, vous pourrez déguster des tagliatelles au ragù (sauce tomate à la viande), accompagnées de 4 excellents vins et d'un dessert!
Prix: € 55 par personne pour un cours de Tagliatelle, € 65 par personne pour un cours de Cappelletti
Quand: tous les jeudis
Horaire: 10h00
Où: Santarcangelo di Romagna
Participants: min. 2 personnes
Langue: Italien, anglais
