Vom Besucherzentrum aus radeln wir zusammen mit dem fachkundigen Führer entlang eines inneren Teils der Salzpfanne, bis wir die Salina Camillone erreichen, eine alte Salzpfanne, in der das Salz noch immer von Hand mit den Werkzeugen und Methoden der Vergangenheit geerntet wird. Nachdem wir die Geheimnisse des Weißen Goldes entdeckt haben, steigen wir auf das Fahrrad und fahren den neuen Radweg entlang. Unterwegs machen wir einige Stopps, um die verschiedenen Arten zu entdecken, die in diesem Bereich des Po-Delta-Parks leben. Wir beenden die Aktivität in der Locanda Acervum, wo ein leckerer süßer und herzhafter Brunch, der vor Ort zubereitet wird, auf uns wartet.

Brunch-Menü: Torten, Dessert mit Karotten, Pfannkuchen, Wurstwaren und Käse (mit der Marke „Salina“ mit süßem Salz aus Cervia), Rührei, Speck, Reissalat, Piadina mit süßem Salz aus Cervia, Wasser, Fruchtsäfte, alkoholfreie Getränke, Kaffee/Cappuccino .

Geführte Besichtigung auf Italienisch.

Treffpunkt (15 Minuten vor der Startzeit):
Besucherzentrum Salina di Cervia
Via Bova, 61
48015 Cervia RA
info@discovercervia.com