Besuch der Käserei mit Gourmet-Mittagessen

Ab EUR 25

Können traditionelle Handwerksmethoden und moderne Käsereitechniken kombiniert werden, um natürliche und qualitativ hochwertige Produkte zu erzeugen? 

Sie werden die Antwort bei diesem Besuch in der Molkerei Mambelli erfahren, wo Sie zu den Abteilungen begleitet werden, in denen Sie den Prozess der handwerklichen Käseherstellung live verfolgen können. 

Sie werden verschiedene Käsesorten kennenlernen, darunter die berühmte Ricotta, die aus Frischmilch und Wasser aus den Fratta-Thermen hergestellt wird.

Im Restaurant Osta werden Ihnen diese Käsesorten zusammen mit anderen lokalen Produkten, darunter vegetarische und biologische, serviert! Hier, in einer warmen und gemütlichen Umgebung aus Holz, können Sie zwischen 2 Gerichten aus dem Gourmetmenü à la carte wählen. Dazu Wasser und Kaffee.

Hinweise

  • Der Preis beinhaltet: Besuch der Käserei und Gourmet-Mittagessen
  • Nicht für Zöliakiekranke geeignet
  • Die Besucher der Käserei erhalten Einweg-Kits, die sie über ihrer Kleidung tragen können
  • Mindestteilnehmerzahl: 6
  • Maximale Teilnehmerzahl: 40
  • Die Experience wird in folgenden Sprachen angeboten: Italienisch und Englisch

Wann

Zeitrahmen: 9:00 - 10:30 Uhr

Dauer: 3 Stunden

Wo

Caseificio Mambelli - via Ceredi 1402, Santa Maria Nuova di Bertinoro (FC)

Ab EUR 25

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